日期:2023-08-29 12:50:57 来源:琼游海南
(相关资料图)
8月29日,距离我国传统节日中秋节正好一个月,海口的大街小巷已经飘出月饼的香味。记者走访海口市多家商超、蛋糕店,发现各式各样的月饼已经上市销售,销售价格因品牌、规格等而异,多在400元以下,不少市民已经开始选购尝鲜。
月饼是中秋节的传统时令性食品,种类繁多、风味各异。8月29日上午,记者相继走访海口市白龙路、海秀东路、国兴大道、龙昆南路等路段上的部分商超、蛋糕店,发现月饼已经提前上市,商超、蛋糕店都设置了“情满中秋”月饼一条街或者月饼销售专柜,散装月饼、罐装月饼、礼盒月饼等应有尽有,吸引着市民驻足选购。
记者看到,各式月饼琳琅满目,不仅有琼式月饼,还有广式月饼、京式月饼、苏式月饼、滇式月饼、潮式月饼等,口味也是多种多样,除了椰蓉、蛋黄、五仁、红豆沙等传统口味,还有榴莲、哈密瓜、蓝莓等较为口味新鲜的月饼,消费者可根据个人喜好选择合适的月饼种类。
此外,在销售价格上,因为品牌、规格等不同,销售价格也不同。月饼按盒、罐、袋、斤等方式进行销售,价格多在400元以下,例如,990g/盒的月饼礼盒是339.9元,950g/盒的七星伴月月饼是328元,750g/盒的五仁金腿月饼是296元,1100g/盒的八星团圆月饼是208元,850g/盒的月饼礼盒是199元,640g/盒的七星伴月月饼是100元,350g/罐的椒盐月饼是19.9元,散装广式月饼是19.9元/斤,238g/袋的榴莲味月饼、蛋黄红豆沙味月饼均是9.9元。
记者注意到,商超、蛋糕店里销售的月饼均为明码标价,能够满足不同消费者的需求,商超、蛋糕店还在进行月饼“买一送一”等促销活动。
那么,面对种类繁多、风味各异的月饼,该如何选购和食用呢?建议消费者在选购月饼时,去资质证照齐全的超市、糕点专卖店等正规销售场所。购买时,注意查看包装是否完整,仔细阅读包装上的相关信息,如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。拒绝购买食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖或篡改标识的产品。
同时,近年来,打着“私人订制”“个性化”旗号的月饼在电商平台、朋友圈兴起。在购买网络销售的自制月饼时,一定要确认制作者是否具有网络食品销售的资质,并仔细查看产品保质期。食用月饼前,要查看其外观是否正常,有无异味、霉变,一旦发现异常,坚决不要食用。
此外,月饼品种繁多,原辅料选材丰富,含有麸质的谷物、蛋类、花生、坚果等致敏物质的食品都会用作其原料。易过敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置的过敏原提示信息。
还要提醒的是,月饼购买后应按照包装标签标识的方法贮存,选择温度、湿度适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。开封后应尽快食用,对于未吃完的月饼,要按照产品包装上标示的保存方法保存。月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。
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倒计时一个月!海口大街小巷飘出月饼的香味
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